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お料理そのものがただ美味しいことだけではなく、様々なテイストのお酒との相性も踏まえた上で、野菜・お肉・お魚などの豊富な食材を活用したメニューを考えて調理しております。新宿でお好みのドリンクと共に、それぞれのお酒にマッチするお料理を味わいたい方からのリクエストに全力でお応えいたします。
美味しいのはもとより、お酒に合うことも大きな指標にメニュー開発を行い、様々なお酒を集めると共に、それに適したお料理もご用意しました。新宿でイタリアンのみならずアジア料理や和食などの要素も含めたお食事をご提供いたします。